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仙草石斛,被上海试管婴儿成功率《本草纲目》
来源:http://www.weiguanworld.com  日期:2019-04-12

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  梦贤石斛

  铁皮石斛,被《本草纲目》记载为救命仙草之首。它之所以精贵,是因为它对生长环境非常挑剔,它喜欢温暖、湿润的环境,多生长在悬崖峭壁的湿阴面,不容易采摘,而且生长期限比较漫长,一般要三四年。所以在类似云南的高原山壁上,会长得出石斛。

  

  ①解郁;有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者,或作为养颜清心之用;

  ②增强脾胃功能;石斛主治各种原因所致中焦损伤;能消除各种塞壅滞之症,调理脾胃气机,善补五脏虚劳所致的身体消瘦,还能补阴。长期服用,能增强脾胃功能;

  ③健脾、补肾,平调阴阳;石斛的双向调节功能,取决于石斛本身的气味归经,从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛,且具有调理阴阳的双向功能。它的补养脾胃功能,决定了以后天补先天的脾肾又补效应;

  ④增强代谢、抗衰老;铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关仙草石斛,被上海试管婴儿成功率《本草纲目》系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面;

  ⑤抑制肿瘤;石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性;

  ⑥滋养肌肤;铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养的作用;

  ⑦明亮眼睛;药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

  石斛炖瘦肉汤

  特点:石斛瘦肉汤可以养阴清热,养胃生津,清胃热,养胃阴,生津液,止渴饮。

  

  食材:石斛12克,猪肉300克,麦冬12克,蜜枣2颗,盐适量

  做法步骤:

  ①准备好材料,猪肉洗净。

  ②石斛和麦冬提前浸泡30分钟

  ③猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,后沥干备用

  ④将猪肉斩块,连同石斛,麦冬和蜜枣一起放进炖盅,加入适量的水

  ⑤锅里放适量清水,把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖1到2个小时即可。

  

  石斛鸭子汤

  特点:营养好喝

  材料:鸭子1只,石斛20g,生姜,枸杞,花雕酒,冰糖,盐适量

  做法步骤:

  ①提前将石斛泡30分钟,鸭子洗干净剁小块

  ②冷水下锅将鸭子焯好

  ③鸭子先用热油炒,加入生姜爆炒,然后慢慢倒入酒加少许冰糖

  ④鸭子炒香了倒入高压锅,再把石斛,枸杞倒入,加入适量的盐

  ⑤加水,先用大火烧开转小火炖半小时

  如何挑选:

  【外观上】

  ?暗黄绿色或金黄色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重

  ?螺旋状清楚,一般为2-5个环,纤维少,易扯断

  【口感上】

  ?清香,微甘,嚼之有黏液,渣少

  ?泡发后呈甘蔗状,节略有收缩,假的手感轻浮,部分染色的石斛在手中揉搓会明显掉色

  食用禁忌:

  ?体质好人群

  部份体质好的人群食用一段时间石斛后,可能阴虚症状会好转,吃石斛期间应用心体会身体变化,如出现阴盛阳虚的情况,应停止吃石斛,或根据医生建议开具复方进行调理。

  ?风热感冒者

  铁皮石斛是一种补养药物,其中含有大量的补药是热性的,滋补效用很强,而风热感冒也属于热症,所以风热感冒的时候吃铁皮石斛,是不利于病情恢复的С???????????????е?。

  ?体质偏寒,脾虚湿重者

  虚寒湿重的表现:形体适中或偏胖,但体质较弱,容易疲劳,面色偏白,食量较小,消化功能一般,体温偏低;唇舌偏白偏淡,手脚冰冷。铁皮石斛具有滋阴清虚热的功效,药性寒凉,所以虚寒湿重者吃铁皮石斛会使寒症加重。

  ?过敏者

  对铁皮石斛过敏者禁用,过敏体质者慎用,如果误食出现过敏反应应及时去医院就诊。

  ?青少年

  大部分青少年中气足,身体强壮,阴阳基本处于平衡状态,铁皮石斛属于补养药物,青少年食用铁皮石斛反而会破坏身体平衡。

  ?孕妇

  孕妇前三个月是较易流产时期,所以不要食用任何药物和保健品,代孕中期和产后可以吃铁皮石斛,能够消火养阴,补充孕妇所需的营养,缓解孕妇妊娠反应。但是应在医师指导下服用。

  保存方法:

  储存密封后置于阴凉干燥通风之处

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